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经典哒番茄肉酱意面食谱大全及做法,烹饪好吃的经典哒番茄肉酱意面方法

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经典哒番茄肉酱意面的做法步骤图

小时候去必胜客必点的一道美食,后来自己做了以后发现可以更香浓,所以动不动就会想吃的好吃意面~在下雨天,它酸甜的味道可以让原本有些阴郁的心情变得阳光起来,在明媚的晴天,这样一份意面再合适不过啦,这是一款任何时候都应景的美食哦,简单又快手,快来一起试试吧,记得黑胡椒和香草不要少哦

用料  

番茄 3个
洋葱 半个
大蒜 8瓣
肉末 200克
口蘑 8个
黑胡椒 适量
罗勒 适量
披萨草 适量
适量
意面 2人份

经典哒番茄肉酱意面的做法  

  1. 洋葱、大蒜切末备用

    经典哒番茄肉酱意面的做法步骤图 第2张
  2. 口蘑洗净,切片备用

    经典哒番茄肉酱意面的做法步骤图 第3张
  3. 番茄切小块备用

    经典哒番茄肉酱意面的做法步骤图 第4张
  4. 锅中放油,油热后放入洋葱末爆香

    经典哒番茄肉酱意面的做法步骤图 第5张
  5. 葱香气出来以后放入蒜末,继续爆香

    经典哒番茄肉酱意面的做法步骤图 第6张
  6. 蒜末基本断生后加入肉末,迅速翻炒开

    经典哒番茄肉酱意面的做法步骤图 第7张
  7. 肉末泛白后加入番茄小丁,继续翻炒,期间加入适量番茄糊或番茄酱

    经典哒番茄肉酱意面的做法步骤图 第8张
  8. 番茄软烂以后加入口蘑片继续翻炒

    经典哒番茄肉酱意面的做法步骤图 第9张
  9. 口蘑断生后加入适量盐、黑胡椒、罗勒、披萨草等调味,待汤汁收浓厚关火,肉酱就做好啦

    经典哒番茄肉酱意面的做法步骤图 第10张
  10. 锅中放足量水,水开以后放入意面煮10-12分钟至意面熟。

    经典哒番茄肉酱意面的做法步骤图 第11张
  11. 面熟了捞出来沥干水分后,浇上肉酱,拌开就可以吃咯!

    经典哒番茄肉酱意面的做法步骤图 第12张

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