快手早餐之牛油果三明治🥑食谱大全及做法，烹饪好吃的快手早餐之牛油果三明治🥑方法

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Come on!元气满满的一天当然从早餐开始啦！
个人是牛油果的忠实爱好者，所以这篇绝对是牛油果偏爱者的福音。
另外附上这顿早餐的热量表（因为个人原因，最近在控制热量摄入）

用料  

快手早餐之牛油果三明治🥑的做法  

1. 我用的吐司🍞特爱的一款，软软糯糯的，但热量相对全麦偏高（99kcal/片）

2. 煮鸡蛋🥚
   根据个人喜好把握时间，我一般都是冷水入锅，水沸腾后再煮5分钟，这样煮出来的蛋黄是糖心的。（59kcal/个）

3. 碾碎🥑🥚
   在煮鸡蛋的同时，可以切一半牛油果，用勺子挖出放入碗中。因为一整个真的太多了，另一半只能保鲜膜包好，当然我中午就会吃掉它，因为牛油果易氧化，本来应该一次性吃完的（有小伙伴知道怎么解决这个问题的请一定告诉我）在碗中加盐，黑胡椒...等等调味，根据你们喜好来。接着开碾

4. 入锅🔥
   在吐司片上均匀地抹上牛油果酱，热锅后放入锅中小火慢慢加热（不需要用油哦）煎至底面微微变色就可以出锅啦！
   这顿早餐整体热量≈394kcal，热量摄入相对偏高了，毕竟牛油果热量不容小觑。