用料
笋干 | 100克 |
香菇 | 15朵 |
五花肉 | 100克 |
老抽 | 2勺 |
蒜米 | 2瓣 |
把笋干泡好,来不及可以用热水
香菇泡好
五花肉切好
油锅烧热 ,加入五花肉煎至金黄,加适量的蒜米,加入泡好的笋干和冬菇,翻炒,加水和生抽焖,大火煮开后用小火,焖20分钟,出锅撒上葱花。
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