用料
葱花 | 20克 |
水 | 半碗 |
油 | 你随意克 |
鸡蛋 | 你随意个 |
饺子皮 | 你喜欢的张 |
锅贴生煎包子饺子简易的做法
不粘锅刷点点油 放入包好的饺子或包子 都用饺子皮噢 小火煎
煎至图中金黄
加入半碗冷水 大概150克 刚刚铺完锅面多一丢丢那种。如果饺子馅熟就放半碗 馅生就放多一丢丢 水多也只是要煮更久 影响个人认为不大 但是饺子皮不难熟所以也不要放太多 绝对不能过三分之二碗水! 大火煮沸水后转至小火等8分钟左右
此时水干 撒入葱花
啥形状都也是一样操作
煎一会后翻过来的效果就可以看到锅贴生煎小笼包的感觉了
饺子也是一样
可以做适量喜欢的汁 随意搭配开心最重要!
小贴士
不粘锅是真爱