不破的生煎饺子（锅贴）食谱大全及做法，烹饪好吃的不破的生煎饺子（锅贴）方法

严格来说不算菜谱吧，只是提供给想煎饺子（锅贴）又技术不到家的亲们参考，因为我也是手残党，知道有多想煎得漂亮😂

用料  

不破的生煎饺子（锅贴）的做法  

1. 平底锅用久了不粘效果就差，但抹点油煎下饺子还是可以滴，先把饺子煎一下，饺子皮有点焦黄色就可以了，这时候饺子还是不熟的

2. 取张油纸，就是做蛋糕垫底的那种，现在用它来垫着饺子（锅贴）的底了，然后放水开煎。

3. 就这样，盖盖子等水干就好

4. 水干了，我这个是忙了下其它有点过了，纸都有点焦了

5. 但饺子（锅子）还是完美滴