「早餐」土豆肉菜套餐食谱大全及做法，烹饪好吃的「早餐」土豆肉菜套餐方法

来自范志红《吃对你的家常菜》
⭐这份早餐不用大米或白面，用土豆来提供淀粉。膳食纤维丰富，富含钾，镁，铁，抗氧化物质，维生素C和维生素E丰富。
⭐土豆和菠菜几乎不用加盐，拌入酱牛肉即可，因为市售各种肉类熟食含盐量都大大过量。如果需要，可以加少量椒盐。
⭐不用加油，因为坚果碎已经提供了脂肪和香味，如需要可以加少于香油。

用料  

【早餐】土豆肉菜套餐的做法  

1. 土豆去皮蒸熟切碎。

2. 菠菜洗净，焯好切段。酱牛肉切碎。

3. 菠菜微波炉高火1分钟。将土豆和酱牛肉一起混合，放入微波炉加热，放入菠菜和坚果。和豆浆或小米粥同食。

小贴士

特别适合高血压者。