厚烧蛋,早餐百搭小食,方便营养
用料
鸡蛋 | 2个 |
蟹棒鲜逢 蟹棒 | 1根 |
早餐的小确幸的做法
准备食材,蟹棒一定要提前化冻
全程小火,不粘锅可以放一点点油也可以不放,都不会粘锅的,鸡蛋打散,倒入锅中薄薄一层
蟹棒放到上1/3处,蛋液9成熟卷起
再倒入一层蛋液
九成熟卷起
重复地一遍一遍只到蛋液倒完
切块就可以吃啦
挤上番茄酱味道也不错
小贴士
我一般做厚烧蛋会用可生食鸡蛋,会更安全一点
用普通鸡蛋要熟透,在最后的都卷好了在火上多加热一会,中间卷的时候也需要九成熟要不粘不上
蟹棒一定要提前化冻好,可以提前一宿放冰箱保存,不要硬梆梆的样子