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「零难度」100%成功的Granola格兰诺拉麦片食谱大全及做法,烹饪好吃的「零难度」100%成功的Granola格兰诺拉麦片方法

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「零难度」100%成功的Granola格兰诺拉麦片的做法步骤图

🌈试验证明,这款自制麦片能风靡全球是有道理的,烘烤时真的是满屋飘香,出炉后也总是忍不住的想吃「谁说这个是超模最爱的,这么好吃怎么能忍住不多吃😜」

用料  

生燕麦片「超市买的」 250克
坚果「混合装」 250克
蓝莓干、蔓越莓、芒果干、椰子片、枸杞 适量(非必须,根据个人喜好增加量)
肉桂粉 三勺(看个人喜好)
葡萄籽油 适量
椰子油 适量
姜黄粉 一勺(看个人喜好)
蜂蜜 适量
香草香精 三四滴即可(非必须)

「零难度」100%成功的Granola格兰诺拉麦片的做法  

  1. 食材准备篇:
    生坚果类:燕麦片、腰果、核桃、南瓜籽、杏仁、碧根果、椰子片、开心果、夏威夷果「任何你喜欢的干果都可以,只要原味生的」
    果干类:蔓越莓干、蓝莓干、枸杞、芒果干、无花果干    酱料汁:葡萄籽油、椰子油、蜂蜜、香草香精、肉桂粉、姜黄粉

    「零难度」100%成功的Granola格兰诺拉麦片的做法步骤图 第2张
  2. 1、燕麦和坚果类按照1:1的比例称重好放入烤盘容器中。预热烤箱150°,我用的风炉烘烤模式。

    「零难度」100%成功的Granola格兰诺拉麦片的做法步骤图 第3张
  3. 2、将酱料汁的所有品种混合,倒入烤盘中,搅拌均匀后铺平。

    「零难度」100%成功的Granola格兰诺拉麦片的做法步骤图 第4张
  4. 3、预热结束后将烤盘放入,15分钟拿出来翻面一次。

    「零难度」100%成功的Granola格兰诺拉麦片的做法步骤图 第5张
  5. 4、烘烤结束后拿出来晾凉,倒入果干类,拌匀。

    「零难度」100%成功的Granola格兰诺拉麦片的做法步骤图 第6张
  6. 5、凉透后,分装密封瓶。 一周内吃完比较好。

    「零难度」100%成功的Granola格兰诺拉麦片的做法步骤图 第7张
  7. 原味酸奶好伴侣,谁吃谁知道哈~

    「零难度」100%成功的Granola格兰诺拉麦片的做法步骤图 第8张

小贴士

1、食材准备上,果干类和坚果类可根据个人的喜好,我是家里有啥就放了啥,不用完全照搬~                          2、酱料汁中葡萄籽油也可橄榄油代替,椰子油、香草香精、蜂蜜都可放可不放,我是家里都有现成的,又想更香更甜一点就各放了一点点。
3、燕麦和坚果我是各250g,只要遵循1:1的原则就行,可以不用这么大量,其余用量我都比较随机,建议根据可个人口味决定是否添加肉桂粉和姜黄粉,肉桂粉我个人比较喜欢放了三勺,使用图上这种会比较香。姜黄粉会上色,另据说姜黄粉有消炎?的作用,我放了一勺。酱汁用量以能拌好所有燕麦和坚果食材就可以。                      4、烤箱烘烤时,记得及时翻面,观察表面是否上色情况,以防烤焦。刚出炉的麦片比较软,放凉后会很脆,及时装密封罐,一周内吃完是最佳赏味期。

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