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早餐太阳蛋(煎蛋锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的早餐太阳蛋(煎蛋锅版)方法

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早餐太阳蛋(煎蛋锅版)的做法步骤图

我们家的早餐几乎离不开蛋,所以我经常变着花样的做,做过水煮蛋,荷包蛋,水蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋,日式厚蛋烧,炒蛋……终于吃腻了
于是来到下厨房搜索食谱,偶然发现太严格的做法,有些朋友是用土豆,洋葱,还有其他配料一起做的,有一个朋友得,火腿肠,番茄酱和芝士的搭配给我启发

我根据自己家人的喜好,放入了芝士,黑胡椒,罗勒,味道竟然很好

因为我通过别人的启发,做出了家人爱吃食物,所以想拿出来分享给更多的朋友,希望你们也能做出自己爱吃的食物

tips:这里的工具是cocaba煎蛋锅
很好用

用料  

鸡蛋 3个
番茄沙司 适量
黑胡椒粉 适量
马苏里拉芝士碎 适量
罗勒碎 适量

早餐太阳蛋(煎蛋锅版)的做法  

  1. 将煎蛋锅每个圈里面少量刷一层油,不要到太多油,否则鸡蛋底部容易起很多泡泡,全程保持小火,这里没拍图

  2. 油微热时,敲入鸡蛋,我的锅每个圈里敲一个蛋刚好

  3. 蛋清开始凝固的时候,挤入番茄沙司,随后加入芝士碎

  4. 等蛋黄半凝固的时候加入黑胡椒粉,罗勒碎适量,关火

    早餐太阳蛋(煎蛋锅版)的做法步骤图 第2张
  5. 最后好吃😋的太阳蛋出炉了

    早餐太阳蛋(煎蛋锅版)的做法步骤图 第3张
  6. 不想洗多余碗的话可以像我一样,直接把锅放上桌,也很好看呢!当然,要等锅适当冷却后,垫隔热垫😄,不然桌布要废了

    早餐太阳蛋(煎蛋锅版)的做法步骤图 第4张

小贴士

方子中的适量真的是随意的意思,就是你爱吃哪个配料,就多放些,过程就是这样。
全程保持小火

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