无肉也欢｜咖喱素乌冬面食谱大全及做法，烹饪好吃的无肉也欢｜咖喱素乌冬面方法

苦夏难免没胃口，食物自然需要香浓、营养但负担小。这道素面，做起来简单方便，吃起来好吃营养还不胖，特别适合和我一样，想吃得好还不想久待厨房的朋友们。

以下是两人份⬇️

用料  

无肉也欢｜咖喱素乌冬面的做法  

1. 香菇提前泡发，留泡香菇的水，其余食材准备如图⬆️

2. 椰子油在锅中烧热，放入干香菇煸炒

3. 继续放入香菇、胡萝卜煸炒

4. 炒至食材变软，加入味好美咖喱酱（这个酱味道本身就很好，非常省事✌️）

5. 翻炒均匀后加入水

6. 加入西葫芦和杏鲍菇，盖上锅盖煮熟

7. 加入西兰花和乌冬面，煮一分钟，加白胡椒粉、鸡精和适量盐调味

8. 出锅装盘

9. 开吃

小贴士

1、蔬菜根据喜欢变动，任何蔬菜搭配都🉑️

2、喜欢味道浓的，咖喱酱就多加一倍，但需要注意减盐哦

3、爱吃肉的可以最后一步加滑肉片