酸甜可口的苹果馅脆皮炸酸奶食谱大全及做法，烹饪好吃的酸甜可口的苹果馅脆皮炸酸奶方法

突然想吃苹果派和炸酸奶，为了省事就融合在一起做了一个苹果馅的炸酸奶，酸甜可口，既有浓郁的奶香，又带有苹果的清甜，吃一盘也不腻。

用料  

酸甜可口的苹果馅脆皮炸酸奶的做法  

1. 苹果切碎，我是直接用工具刮成丝再横切的，挤一点柠檬汁防止氧化

2. 锅中倒入牛奶，酸奶，白砂糖，苹果馅，小火加热，最后加入玉米淀粉，沿着一个方向一直搅拌防止粘锅。

3. 直到淀粉糊化，变成途中的样子

4. 倒入盘中，放凉，放入冰箱冷冻成形，我放了1个小时左右

5. 切成条

6. 按顺序沾玉米淀粉，鸡蛋液，面包糠

7. 中小火炸，浮上来再炸半分钟就可以了

8. 成品