一个人的时候,世界是寂静的~一饭一粥上烟气都禅意十足……
简单食材组合的烟火气是对身体里39万亿细胞最好的滋养……
推荐我最近在读的《吃出你的自愈力》这本书……
用料
鸡肉 | 100克 |
土豆🥔 | 1个 |
洋葱🧅 | 1个 |
菌菇片 | 50克 |
黄油🧈 | 20克 |
咖喱酱 | 1勺 |
【一人食】咖喱鸡肉饭的做法
1)黄油融化;
2)放入姜末,洋葱碎翻炒;
3)放入用生抽、料酒腌制10分钟的鸡肉丁继续翻炒;
4)放入菌菇片和土豆丁后加入适量清水,咖喱,几滴老抽上色,盐,胡椒粉;
5)调5g生粉勾芡,即可出锅。盛米饭~开吃!