很多小朋友都不喜欢吃蔬菜。介绍这道素咖喱,很多小朋友都爱吃。做法很简单,只需要15分钟就可以上桌了。
用料
土豆 | 2粒 |
胡萝卜 | 1根 |
茄子 | 1根 |
洋葱 | 半粒 |
鹰嘴豆 | 1罐 |
调料:日式咖喱调味包(无辣味) | 1盒 |
调料:牛奶 | 1杯 |
调料:八珍特级生抽王 | 1汤匙 |
调料:糖 | 少许 |
素咖喱(小朋友爱吃料理)的做法
食材备好洗净。把茄子,胡萝卜,土豆和洋葱切大粒。
先把洋葱用油爆香
加入切块的蔬菜和鹰嘴豆
加入牛奶和咖喱包
最后加点八珍特级生抽和糖
中火煮15分钟
这就是简单,好吃的素咖喱。
小贴士
素咖喱里面的食材可以有不同选择,加椰菜花,青豆,蘑菇,南瓜等都可以。种类越多越好。