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糯叽叽超好喝~奶香红豆圆子羹‼️一次成功食谱大全及做法,烹饪好吃的糯叽叽超好喝~奶香红豆圆子羹‼️一次成功方法

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糯叽叽超好喝~奶香红豆圆子羹‼️一次成功的做法步骤图

冬天必喝的甜品,比奶茶好喝多了。

用料  

红豆 150克
糯米 200克
温水 140克
牛奶 250克
冰糖 1勺
藕粉 20克
紫薯粉 5克

糯叽叽超好喝~奶香红豆圆子羹‼️一次成功的做法  

  1. 红豆提前浸泡两小时,凉水下锅开始煮,水开后转中小火。

    糯叽叽超好喝~奶香红豆圆子羹‼️一次成功的做法步骤图 第2张
  2. 煮红豆的时候我们来做小圆子。糯米粉加温水揉成团,分一半加入紫薯粉揉匀。

    糯叽叽超好喝~奶香红豆圆子羹‼️一次成功的做法步骤图 第3张
  3. 将糯米团搓成长条,再搓成小圆子。

    糯叽叽超好喝~奶香红豆圆子羹‼️一次成功的做法步骤图 第4张
  4. 红豆煮到软烂就可以关火了。把多余的红豆连汤一起盛出,留着下次吃。锅里只留这次吃的量。

    糯叽叽超好喝~奶香红豆圆子羹‼️一次成功的做法步骤图 第5张
  5. 倒入牛奶拌匀

    糯叽叽超好喝~奶香红豆圆子羹‼️一次成功的做法步骤图 第6张
  6. 放入小圆子和冰糖煮熟,可以另起一个锅把小圆子煮熟再放进来。

    糯叽叽超好喝~奶香红豆圆子羹‼️一次成功的做法步骤图 第7张
  7. 小圆子煮到可以浮起来,颜色变得有些透明

    糯叽叽超好喝~奶香红豆圆子羹‼️一次成功的做法步骤图 第8张
  8. 藕粉加少许清水调匀,淋入锅内烧开即可。

    糯叽叽超好喝~奶香红豆圆子羹‼️一次成功的做法步骤图 第9张
  9. 奶香浓郁,软糯可口,吃一次你就会爱上。

    糯叽叽超好喝~奶香红豆圆子羹‼️一次成功的做法步骤图 第10张

小贴士

煮红豆最好用不粘锅,以免粘锅。

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