营养美味又减脂的一道快手菜,在瘦身的mm用来代餐也是很不错的选择喔!
用料
西红柿 | 1个 |
金针菇 | 1把 |
豆腐 | 1块 |
【超减脂】番茄豆腐汤的做法
准备工作:
1.番茄尾部划十字,锅中烧水,待水开之后放番茄(划十字那面朝上),煮软之后捞出,剥下外皮,切小块;
2.嫩豆腐洗好切块;
3.金针菇切去尾部,洗净待用。锅中热油,先放番茄,加盐煸炒出汁。(过程中可根据个人喜好加水煮)
汤滚后,下豆腐与金针菇,煮熟后可加少量生抽调味、上色。鸡精也可以放。
试味,浓淡ok之后撒上葱花就完成啦。这里因为家里葱花用完就没放。
成品如图。