自己研制的汤菜一道,第一次做放的配料太多,娃娃菜太少🤣以后再改进,但味道同样鲜美🤤台风🌀天做给爸妈吃,拍照技术有待提高,多担待
用料
娃娃菜 | 1颗 |
火腿 | 10片 |
木耳 | 5朵 |
鸡蛋 | 1个 |
金玉菇 | 200克 |
自制金玉菇上汤娃娃菜的做法
娃娃菜洗净,放油锅翻炒,然后加入一点水闷熟,盛出
另起油锅,加入午餐肉(家里没火腿了,就用午餐肉代替一下)翻炒,再依次加入金玉菇,木耳翻炒,再加入500克左右清水,等开锅,加入搅碎鸡蛋一颗,一丢丢盐,出锅
把火腿金玉菇木耳汤倒进娃娃菜里,淋上香油,完成✅
小贴士
如果家里有火腿,味道会更鲜美