酸甜可口的炸苹果做法烹饪大全 地道酸甜可口的炸苹果如何做

家里苹果颜色不好了，看着不爱吃，扔了好可惜，怎么办？想了这样一个好办法就是把它变身，哈哈做成了酸甜可口的炸苹果🍎了！

用料  

酸甜可口的炸苹果的做法  

1. 以上图是制作的用料。

2. 苹果洗净削皮，切成小丁形状放入盘中。

3. 鸡蛋整个打入苹果盘中，搅拌均匀。

4. 再放入适量白糖搅拌均匀。

5. 散花式放入面粉再继续搅拌成粘糊状即可。

6. 将糊状包裹的苹果少量放进装有面包糠的盘中，翻滚待用。

7. 大勺烧热后放油葵花籽油（其他也可），油烧6-7成热时，将沾有面包糠的苹果放入大勺中炸至金黄即可。

8. 炸出的苹果🍎酸甜可口，色泽诱人啊😄！

小贴士

1.炸制过程中一直用的是中火，火大了容易焦。
 油温时间长可调小一点火，这样不影响炸的色泽。
2.炸苹果时，用竹筷子翻转，四面颜色均衡。
2.苹果沾面包糠时，火要调最小的。炸时再往上调一    下。多注意油温。