单独腌制虾量少还费劲
每次都会放一些配菜
酸酸臭臭辣辣才是这道菜的灵魂
用料
| 阿根廷红虾仁 | 200g |
| 白萝卜 | 一拳头 |
| 西红柿 | 1个去中间籽汤 |
| 荷兰黄瓜 | 2根 |
| 水果胡萝卜 | 1根 |
| 螺丝青辣椒 | 1根 |
| 以上属于食材 | 随便增减 |
| 以下属于调料 | 必须放的 |
| 白洋葱 | 四分之三个 |
| 黄柠檬 | 半个 |
| 青柠檬 | 半个 |
| 大蒜 | 一头 |
| 小葱 | 四五根 |
| 小米椒 | 四五个 |
| 薄荷叶 | 几片撕碎 |
| 鱼露 | 适量多放 |
| 美极鲜 | 适量少放 |
| 盐 | 一丢丢 |
| 香菜 | 极度讨厌所以不放.一般别人做会放 |
🍋泰式柠檬虾与素🦐的做法
该煮的煮. 煮虾的水打算一会给猫喝，不知道俩孩子赏脸不赏脸。
该切的切
套上保鲜膜扔冰箱完事儿
小贴士
基本上腌俩小时就够了
但是我都是隔夜入味、冰镇也好吃
鱼露一定要多放
酱油和盐没有那么重要
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