用料
小黄瓜 | 4根 |
冰糖 | 40克 |
醋 | 30克 |
生抽 | 40克 |
老抽 | 10克 |
大蒜 | 2瓣 |
盐 | 少许 |
糖醋腌黄瓜的做法
将冰糖,醋,生抽,老抽,盐,蒜片放入主锅,5分钟/100度/反转小勺。
黄瓜切厚片放入主锅,15分钟/70度/反转速度1,全场打开两杯盖。
煮好的酱瓜倒入干净可密封的容器,凉透后放入冰箱冷藏,尽早食用完。
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