用料
鸡中翅 | 五个(两个人份) |
五香粉 | 可以加多一点,比较香 |
生抽 | |
淀粉 | |
盐 | |
花生油 |
五香鸡中翅的做法
鸡中翅加上少量生抽,淀粉,盐,五香粉一起腌制。五分钟或十分钟左右。
先用花生油加到八分热,有点冒烟。就把腌制好的鸡中翅一个一个放下去,不要动。一分钟就把鸡中翅反面回来煎。两面煎黄以后就可以出炉了。
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