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鱼香乌冬面如何做才美味,怎么做鱼香乌冬面简单又好吃

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鱼香乌冬面的做法步骤图,鱼香乌冬面怎么做好吃

当时真的是一口气买了太多乌冬面了,现在要想各种方法消耗掉哈哈哈哈😂

用料  

乌冬面 400克
里脊肉 200克
青椒 1个
胡萝卜 1根
木耳 10朵
3片
大蒜 3瓣
生抽 3汤匙
老抽 1汤匙
4汤匙
郫县豆瓣酱 1汤匙
白糖 3汤匙
2汤匙
淀粉 适量

鱼香乌冬面的做法  

  1. 里脊肉、青椒、胡萝卜、黑木耳全部切丝。肉丝用适量生抽、料酒腌半小时后,加少量淀粉。热锅下油,加入肉丝炒至发白。

    鱼香乌冬面的做法步骤图,鱼香乌冬面怎么做好吃 第2张
  2. 煮一锅水,将乌冬面焯一下。

    鱼香乌冬面的做法步骤图,鱼香乌冬面怎么做好吃 第3张
  3. 先翻炒胡萝卜丝。

    鱼香乌冬面的做法步骤图,鱼香乌冬面怎么做好吃 第4张
  4. 把胡萝卜丝拨开将郫县豆瓣酱炒出红油。

    鱼香乌冬面的做法步骤图,鱼香乌冬面怎么做好吃 第5张
  5. 将姜和蒜切成沫放入炒香。

    鱼香乌冬面的做法步骤图,鱼香乌冬面怎么做好吃 第6张
  6. 倒入青椒和木耳。

    鱼香乌冬面的做法步骤图,鱼香乌冬面怎么做好吃 第7张
  7. 最后加入肉丝和乌冬面。

    鱼香乌冬面的做法步骤图,鱼香乌冬面怎么做好吃 第8张
  8. 将醋、生抽、老抽、料酒、糖调成鱼香汁。

    鱼香乌冬面的做法步骤图,鱼香乌冬面怎么做好吃 第9张
  9. 加入面中翻炒均匀。

    鱼香乌冬面的做法步骤图,鱼香乌冬面怎么做好吃 第10张
  10. 出锅!

    鱼香乌冬面的做法步骤图,鱼香乌冬面怎么做好吃 第11张