用料
小龙虾 | 数只 |
面粉 | 数克 |
盐 | 几克 |
生抽 | 几勺 |
蚝油 | 几勺 |
糖 | 数克 |
水 | 几克 |
面托虾的做法
面粉加水调成面糊 略厚 不是流淌的那种 无法词语形容
锅里少量热油 一勺面糊 摊成圆形 上面摆三个虾仁 两面煎下 依次而做 想吃几个做几个
做好后的虾饼 放入生抽 蚝油 糖 加水煮开 撒葱花
大功告成 开吃
小贴士
面糊不能太稀 不能太厚 合适为主
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