用料
面筋丝 | |
青椒 | |
孜然 | |
辣椒面 | |
花椒面 | |
耗油 | |
盐 |
烧烤风味面筋丝炒青椒的做法
面筋丝洗一下,青椒切丝
锅中倒油(比平时炒菜稍多),油热下面筋丝,多炒一会儿,放适量耗油,炒匀后放花椒面、孜然、辣椒面、青椒一起翻炒即可。
小贴士
1.耗油和调料的量按自己的口味放
2.如果不咸可以再加一点盐
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