时间:约10-20分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份
用料
面筋 | 250g |
食用油 | 15g |
蒜末 | 15g |
蚝油 | 15g |
生抽 | 15g |
老抽 | 5g |
糖 | 3g |
盐 | 1g |
孜然粒 | 4g |
辣椒粉 | 4g |
芝麻 | 4g |
锅烧热,放入油和蒜末,中火炒香。继续倒入糖、盐、蚝油、生抽、老抽炒香酱汁。
倒入面筋,将酱汁和宽粉翻炒均匀。
撒孜然、辣椒、芝麻,翻炒均匀即可。
小贴士
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