自制酸如何做才美味，怎么做自制酸简单又好吃

金蜗牛酸奶配方:1升全脂牛奶稍加热，加20-40克白砂糖搅拌匀，冷透后放入一包乳酸菌搅拌均匀，两分钟后分装小瓶，放入酸奶机内6-7小时（夏天7个小时就是老酸奶了）冬天需要8-9小时，酸奶就做好了。喜欢甜点就再加蜂蜜，水果丁。

用料  

自制酸的做法  

1. 酸奶制作很简单，1升纯牛奶，一小包乳酸菌，白砂糖20-40都行，不爱吃甜可以不加；

2. 高温消毒酸奶瓶；

3. 高温煮好的酸奶瓶；

4. 牛奶加白砂糖稍微加热待白砂糖化开，冷透加入乳酸菌，搅拌均匀，再分装入瓶；

5. 夏天温度高5-6小时就可以做好酸奶，做老酸奶就7个小时吧；

6. 做好的酸奶，晃动酸奶瓶感觉不到有液体的状态；

7. 老酸奶OK了；

8. 冰箱冷藏酸奶，可冷藏3-5天

9. 火龙果酸奶

10. 水果酸奶

11. 桑葚酱酸奶（桑葚果是亲自采摘，亲自熬制，没有防腐剂）

12. 草莓🍓酸奶

13. 多配的一套彩色瓶子，很亮！