花旗参排骨汤做法烹饪大全 地道花旗参排骨汤如何做

记忆中妈妈很喜欢煮花旗参汤，花旗参乌鸡汤，花旗参瘦肉汤，花旗参鸡汤，花旗参骨头汤。加了花旗参的汤略带一点点苦味，再加上肉的香甜，好喝极了!

用料  

花旗参排骨汤的做法  

1. 排骨放姜片和冷水，水量要没过排骨，然后开中火，直到有浮沫后关火捞出排骨洗净

2. 排骨洗净后放入锅中，放入花旗参片，加500毫升清水。开中火煮至沸腾后转小火再煮一个小时就好了，喝之前撒一点点盐调味。

小贴士

1,我这里的用量都是一人份的哦!
2,花旗参一定要切片，这样花旗参的味道才会完全出来。
3,可以把排骨换成骨头，鸡肉，乌鸡肉或者瘦肉。味道一样棒棒的
4,花旗参煮出来的汤带一点点苦味，不喜欢苦味的宝宝们就不要尝试