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用料
| 红辣椒 | 4个 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 生抽 | 少许 |
| 盐 | 3勺 |
| 冰糖 | 2颗 |
| 醋 | 少许 |
下饭红辣椒的做法
将红辣椒去蒂洗净，放容器里沥水，用剪刀剪成小块状
剪完辣椒立马放盐，剥蒜剪碎，轻微搅拌
再放入醋，生抽，冰糖，快速搅拌，期间产生的水不需要倒出，然后一起装瓶子里，半天即可食用。
小贴士
瓶状容器里一定要有辣椒水，不然淹时间长辣椒会腐烂。
下饭红辣椒如何做才美味，怎么做下饭红辣椒简单又好吃
厨趣阁
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