用料
芋头或紫薯或红薯,南瓜等 | 200克 |
水磨粉 | 50克 |
木薯粉 | 150克 |
牛奶 | 100克(看状态) |
糖 | 40克 |
美善品芋圆的做法
所有材料放入主锅,30秒速度3逐渐转至6混合
开启揉面键2分钟,取出面团整形切块芋圆需要略干米粉拌匀,防止粘连
切割建议从左到右比较整齐
主锅内的水加热至沸腾后放入装有芋圆的网锅,3分钟,100°,速度1即可
可与牛奶,椰浆,红豆沙作为配料使用!
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