用料
鸡蛋 | 1个 |
淀粉 | 4勺 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
生姜 | 2片 |
黑胡椒 | 2勺 |
鸡腿肉 | 2只 |
自制炸鸡的做法
鸡腿肉去皮,去骨,加调料腌制15分钟
下锅油炸,炸至金黄撩出
小贴士
全部炸完撩起后,复炸一遍
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