用料
西米 | 60克 |
椰浆 | 200克 |
牛奶 | 500克打浆 |
芒果 | 600克打浆 |
炼乳 | 15-25克,看芒果甜度 |
冰块 | 5-6块 |
芒果 | 200克切丁 |
西柚 | 适量,没有可不加 |
牛奶 | 250克 |
杨枝甘露的做法
西米60g水开煮15分钟,闷15分钟,捞出清洗过凉水。加适量白糖保存。
600g芒果+椰浆+牛奶+炼乳+冰块全部放入破壁机打碎。
芒果+西米+西柚打底,倒入适量牛奶,最后倒入打好的芒果浆。
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