用料
全脂肪牛奶 | 200 |
淡奶油 | 200 |
糖 | 50 |
抹茶粉 | 10 |
吉利丁 | 5 |
蜜豆 | 30克 |
抹茶蜜豆冻的做法
牛奶,淡奶油,糖一起入锅煮到只剩2/3
加入融化的抹茶粉
加吉利丁搅拌
入模后加入蜜豆冷藏3小时,冷冻后易脱模
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