用料
虾 | 两只 |
意大利面 | 适量 |
盐 | 适量 |
玉米 | 适量 |
黄瓜 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
葱 | 适量 |
鲜虾杂蔬意面的做法
小葱切好,玉米粒用水煮熟备用,黄瓜切小粒,鸡蛋煎好剁碎备用,虾洗净剥壳去肠,意面用水煮熟至软糯
油锅加热,先下黄瓜玉米,翻炒。入虾翻炒,撒小葱,翻炒至虾变红,入意面,鸡蛋翻炒。加适量酱油,盐,加点水。翻炒均匀,收汁即可
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