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广式拉肠如何做才美味,怎么做广式拉肠简单又好吃

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广式拉肠的做法步骤图,广式拉肠怎么做好吃

用料  

肠粉粉 100克
250克
鸡蛋 2个
蚝油 2勺
酱油 2勺
些许
些许
些许

广式拉肠的做法  

  1. 把水煲开

    广式拉肠的做法步骤图,广式拉肠怎么做好吃 第2张
  2. 调粉浆,100克肠粉粉,250克水

    广式拉肠的做法步骤图,广式拉肠怎么做好吃 第3张
  3. 鸡蛋打散

    广式拉肠的做法步骤图,广式拉肠怎么做好吃 第4张
  4. 盆刷油

    广式拉肠的做法步骤图,广式拉肠怎么做好吃 第5张
  5. 倒粉浆和蛋液,把蒸盆抹均匀

    广式拉肠的做法步骤图,广式拉肠怎么做好吃 第6张
  6. 放进锅里蒸,全程大火

    广式拉肠的做法步骤图,广式拉肠怎么做好吃 第7张
  7. 表面冒泡就可以拿出来了,大概1分钟,最好备两个蒸盆,一个放进去,另一个做上面同样程序,做好,锅里的肠粉已经输了

    广式拉肠的做法步骤图,广式拉肠怎么做好吃 第8张
  8. 用刮板把肠粉刮出来

    广式拉肠的做法步骤图,广式拉肠怎么做好吃 第9张
  9. 上盘

    广式拉肠的做法步骤图,广式拉肠怎么做好吃 第10张
  10. 调酱汁,两勺酱油,两勺蚝油,些许糖,些许盐,些许油,搅拌均匀,上锅蒸熟,也可以煮熟

    广式拉肠的做法步骤图,广式拉肠怎么做好吃 第11张
  11. 大功告成,可以开动啦😋

    广式拉肠的做法步骤图,广式拉肠怎么做好吃 第12张

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