糯米甜醋炖猪脚做法烹饪大全 地道糯米甜醋炖猪脚如何做

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用料  

糯米甜醋炖猪脚的做法  

1. 甜醋和姜重量 2：1，煮2小时。留着备用。

2. 猪手切块，焯水去血。

3. 把猪手放入预备好的姜醋里煮滚。再小火炖至捻熟。

4. 最后加入去皮熟鸡蛋。煮10分钟即可出锅。