用料
武冈豆腐干 | 300g |
芝麻油 | |
大蒜子 | |
生抽 | |
剁辣椒 | |
鸡精 | |
葱花 | |
熟芝麻 |
凉拌武冈豆腐干的做法
将豆腐干切成薄片
大蒜子切成蒜泥
将蒜泥、葱花、熟芝麻、剁辣椒、生抽、鸡精放入豆腐干中拌匀后再淋上一层芝麻油就大功告成啦!因为剁辣椒、生抽都有盐我就没加盐了,咸度刚刚好!没剁辣椒的话可以用干辣椒粉代替,干辣椒粉用油小火爆香一下更加
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