用料
黄油 | 10克 |
盐 | 3—5克 |
马苏里拉芝士 | 20克 |
淡奶油 | 50克 |
牛奶 | 50克 |
蒜瓣 | 2瓣 |
意大利面(直条形N4) | 一包的三分之一 |
清水 | 800克 |
香肠(我用的是脆皮肠,没有的可以用培根) |
奶油芝士火腿意面的做法
将800克清水下入锅中,烧滚后下入意大利面条,煮15分钟。
煮面同时,那出另一个锅,下入10克黄油锅中加入蒜瓣,炒出蒜味,捞出。脆皮肠切片,放入锅中炒香。
接着加入淡奶油和马苏里拉芝士奶酪还有牛奶,再加入意大利面,捞匀再加上盐。
再撒上黑胡椒,完成!
好吃😊