小时候在学校门口老大娘推着推车卖的辣串，五毛钱一份，无限的美好回忆
用料
| 土豆 | 一个 |
| 豆牛排 | 200克 |
| 淀粉 | |
| 芝麻，孜然 | |
| 蒜蓉辣酱 | |
| 蕃茄酱 | |
| 老抽，生抽 | |
| 鸡精 |
小时候的味道～辣串的做法
超市买的牛排丝，不用切了
冷水浸泡20分钟，投两遍水
土豆去皮切片，浸泡去淀粉，水开焯3分钟，凉水过凉
勾兑淀粉汁，淀粉两匙，生抽老抽少许，兑水一碗
起锅热油，下孜然
倒入蒜蓉辣酱和番茄酱炒香
倒入勾兑好的淀粉汁，熬至粘稠，放入鸡精调味
汤汁放凉倒入之前处理好的土豆和牛排丝，根据个人口味加入糖醋，本人喜欢酸甜口，所以陈醋和白糖放的比较多，最后撒上芝麻，品尝美味
小贴士
1，淀粉的量一定要掌握好，汤汁不要过于黏稠，如果淀粉过量，熬制的时候可以放一些水。2，蒜蓉酱和老抽都是咸的所以不用放盐
当前位置：
荐黑辣条，黑腊肠小时候的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的黑辣条，黑腊肠小时候的味道方法荐小时候的味道辣子面珍珠李食谱大全及做法，烹饪好吃的小时候的味道辣子面珍珠李方法荐粽子（家的味道，小时候的味道）食谱大全及做法，烹饪好吃的粽子（家的味道，小时候的味道）方法荐烧辣椒擂皮蛋，小时候的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的烧辣椒擂皮蛋，小时候的味道方法荐山西版麻辣烫（小时候的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的山西版麻辣烫（小时候的味道方法荐香椿辣子（小时候的味道）家乡菜食谱大全及做法，烹饪好吃的香椿辣子（小时候的味道）家乡菜方法荐小时候的味道-自制蒜蓉辣椒酱食谱大全及做法，烹饪好吃的小时候的味道-自制蒜蓉辣椒酱方法荐「夏日必备」正宗街头小吃烤羊肉串～（小时候的味道）食谱大全及做法，烹饪好吃的「夏日必备」正宗街头小吃烤羊肉串～（小时候的味道）方法荐🌈100%成功辣条辣豆皮 小时候的味道 小零食食谱大全及做法，烹饪好吃的🌈100%成功辣条辣豆皮 小时候的味道 小零食方法荐辣椒糊涂，小时候的味道基础版食谱大全及做法，烹饪好吃的辣椒糊涂，小时候的味道基础版方法荐小时候外婆家里味道——辣椒茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的小时候外婆家里味道——辣椒茄子方法荐酸辣脆爽刀豆--小时候的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣脆爽刀豆--小时候的味道方法荐在家做大辣片小时候的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的在家做大辣片小时候的味道方法荐家乡辣椒炒茄子——小时候的味道食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡辣椒炒茄子——小时候的味道方法荐春饼——小时候味道食谱大全及做法，烹饪好吃的春饼——小时候味道方法