烤肠（小时候的味道）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤肠（小时候的味道）方法

老婆有一天要吃烤肠，家里也没有烧烤设备，改用油煎版本的也很好吃。

用料  

烤肠（小时候的味道）的做法  

1. 准备香肠6根 。注意:选用小时候常吃的那种口感的香肠。

2. 改花刀

3. 油温5成热，150度左右，油量刚好淹没香肠1半就行了。

4. 放入香肠。

5. 煎至金黄色后捞出。

6. 锅中留一点油，放入孜然粒翻炒几下，放入辣椒粉，孜然粉，放入香肠，停火搅拌均匀。

7. 出锅装盘撒上白芝麻即可。