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在伊春吃了这道菜之后就一直念念不忘，凭借记忆的味道试验了一下，有九成相似了，差那一成就是没有伊春那么鲜的蘑菇
用料
| 平菇 | |
| 小白菜 | |
| 五花肉 | |
| 葱花、蒜末 | |
| 生抽、蚝油 |
鲜掉眉毛的小白菜炒蘑菇的做法
蘑菇撕成条，五花肉或里脊切薄片
![鲜掉眉毛的小白菜炒蘑菇的做法步骤图 第2张]( "鲜掉眉毛的小白菜炒蘑菇的做法步骤图 第2张")
锅烧热加底油，下肉片，炒干油脂，拨到一边。放葱花、一半的蒜末炝锅，加半勺生抽
![鲜掉眉毛的小白菜炒蘑菇的做法步骤图 第3张]( "鲜掉眉毛的小白菜炒蘑菇的做法步骤图 第3张")
蘑菇尽量挤干水分，下锅翻炒至九成熟，加少许蚝油
![鲜掉眉毛的小白菜炒蘑菇的做法步骤图 第4张]( "鲜掉眉毛的小白菜炒蘑菇的做法步骤图 第4张")
小白菜控干水分下锅，翻炒片刻，加剩余的一半蒜末，翻炒出锅
![鲜掉眉毛的小白菜炒蘑菇的做法步骤图 第5张]( "鲜掉眉毛的小白菜炒蘑菇的做法步骤图 第5张")
蘑菇的鲜，小白菜的甜，融合在一起特别的鲜美
![鲜掉眉毛的小白菜炒蘑菇的做法步骤图 第6张]( "鲜掉眉毛的小白菜炒蘑菇的做法步骤图 第6张")
鲜掉眉毛的小白菜炒蘑菇食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜掉眉毛的小白菜炒蘑菇方法
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