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最初知道盐麯还是看料理仙姬那会 觉得好神奇的一种调味料呀 有机会一定要自己试试 后来有机会在淘宝上买到了生的盐麯米 于是兴致勃勃的自己花了半个月的时间培养了一罐盐麯和一罐酱油麯
用料
| 盐麯 | 适量 |
| 五花肉 |
《料理仙姬》里的盐麯烤肉的做法
小贴士
盐麯的品种不同 咸味也会不同 腌的时候最后自己先尝一下 一般腌不要超过12小时 容易偏咸
《料理仙姬》里的盐麯烤肉食谱大全及做法，烹饪好吃的《料理仙姬》里的盐麯烤肉方法
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