杏仁茶是由宫廷传入民间的一种汉族传统茶饮,香味纯正,是滋补益寿的佳品。
煮杏仁茶我们选用南杏仁(又称甜杏仁),甜杏仁油脂含量比较高,所以可以润肠通便,不含有毒性。杏仁有降肺气、止咳、润肠、通便的作用。杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病等发病危险。
赶紧跟着我用美善品来做这款杏仁茶吧!😋
用料
南杏仁(甜杏仁) | 70克 |
糯米 | 40克 |
冰糖 | 30克(按自己喜好调整) |
水 | 700克 |
💭杏仁茶💭的做法
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