用料
鱼头 | 个 |
姜 | 片 |
葱 | 根 |
料酒 | 勺 |
生抽 | 勺 |
盐 | 克 |
胡椒粉 | |
生粉 | |
阳江豆鼓 |
豆鼓蒸鱼头的做法
鱼头洗净滤干水,加入调料拌匀,表面洒上姜丝葱头豆鼓,上锅蒸熟即可
出锅表面酒葱花淋热油
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