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草莓球如何做才美味,怎么做草莓球简单又好吃

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草莓球的做法步骤图,草莓球怎么做好吃

配方是参照奶油樱桃的
粉嫩粉嫩的小球球,入口酸酸甜甜

用料  

黄油 45克
细砂糖 20克
低粉 60克
杏仁粉 47克
奶粉 7克
草莓粉 10克
表面裹粉
防潮糖粉3:1草莓粉

草莓球的做法  

  1. 将配方里所有的粉,倒入盆中,充分搅拌均匀

    草莓球的做法步骤图,草莓球怎么做好吃 第2张
  2. 加入切块的黄油,戴手套去搓,揉成面团后,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏一小时,让面团松弛一下

    草莓球的做法步骤图,草莓球怎么做好吃 第3张
  3. 冷藏好后,分成6g一个,搓成小球球
    170度,烤15分钟

    草莓球的做法步骤图,草莓球怎么做好吃 第4张
  4. 防潮糖粉3:1草莓粉
    搅拌均匀

    草莓球的做法步骤图,草莓球怎么做好吃 第5张
  5. 倒入温热的饼干裹满粉
    (饼干必须是温热的,冷了就裹不上粉啦)

    草莓球的做法步骤图,草莓球怎么做好吃 第6张
  6. 裹好后

    草莓球的做法步骤图,草莓球怎么做好吃 第7张
  7. 美美的照片来一张

    草莓球的做法步骤图,草莓球怎么做好吃 第8张
  8. 太可爱啦

    草莓球的做法步骤图,草莓球怎么做好吃 第9张

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