新奥尔良炸鸡腿——冬日暖阳食谱大全及做法，烹饪好吃的新奥尔良炸鸡腿——冬日暖阳方法

好吃的调味品

用料  

新奥尔良炸鸡腿——冬日暖阳的做法  

1. 鸡腿直接剪开，然后放生抽，料酒，一点盐，耗油，姜粉和新奥尔良粉。抓拌腌制一小时，中间翻转一下。

2. 淀粉和面粉1:1

3. 鸡腿沾粉均匀。一定要用筷子🥢或者手套，不然就会一大块沾手上。

4. 抖一下多余的粉料。

5. 迅速沾水

6. 继续挂一遍。

7. 开炸，但是记得炸肉那边。皮后炸，不然会沾锅。

8. 七八分钟后翻转，继续七八分钟。

9. 淋上番茄酱。比外面的做的好吃😊