用料
西红柿 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
香菇 | 50g |
豆腐 | 半块 |
金针菇 | 30g |
盐 | 适量克 |
鸡精 | 少许 |
香菜 | 适量 |
Day49 西红柿菌菇豆腐汤的做法
西红柿切块,金针菇洗净撕小朵,香菇切片
鸡蛋煎一下,摊开成皮,切开备用
热锅热油,下西红柿翻炒出汁,加水烧开
水开后放入金针菇,香菇,豆腐,鸡蛋皮,小火煮5分钟
加盐、鸡精、香菜,出锅
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