当前位置:厨趣阁>烹饪厨具>烤箱食谱>

无泡打粉不用打发的红枣蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的无泡打粉不用打发的红枣蛋糕方法

厨趣阁 人气:3.35W
无泡打粉不用打发的红枣蛋糕的做法步骤图

这款是我改良后的低糖低油的,放凉后口感和味道极佳!喜欢的宝宝就试试吧!

用料  

红枣(去核) 200克
鸡蛋 4个
低筋面粉 300克
2克
红糖 100克
白糖 20克
玉米油 200克(150+50)分两次加入
小苏打 8克
白芝麻

无泡打粉不用打发的红枣蛋糕的做法  

  1. 红枣去核,打成泥状(破壁机)可加入牛奶为了防止枣泥太稠

    无泡打粉不用打发的红枣蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 150克油中加入糖和鸡蛋
    依次搅拌均匀再加
    枣泥也加入搅拌均匀

    无泡打粉不用打发的红枣蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 300克面粉中加入苏打和盐
    分三次将面粉加入之前拌好的糖油混合物中(切记用翻版手法!!!防止起筋)

    无泡打粉不用打发的红枣蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 烤箱预热,上下火165°烤45~50分钟即可!(烤好的枣糕用筷子插入中心拔出没有面糊附着在上面就是烤好啦)模具里垫油纸喔~

相关推荐

猜你喜欢

最近更新