黄金脆皮豆腐做法烹饪大全 地道黄金脆皮豆腐如何做

豆腐在我国已有2000多年的食用历史。豆腐软嫩可口，营养丰富，老少皆宜。

用料  

黄金脆皮豆腐的做法  

1. 鸡蛋打碎

2. 淀粉备用

3. 面包糠备用

4. 豆腐冲水，用厨房纸擦干水分，切块备用。

5. 切好的豆腐滚一层淀粉

6. 裹好干淀粉的豆腐滚一层蛋液，在裹一层面包糠，备用。

7. 不粘锅加入少量的油，放入裹好的豆腐，煎制。小火哦⊙∀⊙！

8. 一面煎黄后轻轻翻面继续煎另外一面。

9. 两面金黄出锅。

10. 外脆里嫩。香香哒！可沾椒盐，辣椒粉哦⊙∀⊙！更香😄

小贴士

小火🔥煎制，不易大火哦⊙∀⊙！过程轻盈，不要着急。