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浓汁番茄蛋如何做才美味,怎么做浓汁番茄蛋简单又好吃

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浓汁番茄蛋的做法步骤图,浓汁番茄蛋怎么做好吃

就是不喜欢寡淡的番茄汤,这是烧出番茄浓汁的番茄蛋汤。够酸!

用料  

番茄 四个+
一只
葱花 一大把
少许
按喜好

浓汁番茄蛋的做法  

  1. 番茄洗净,我不爱去皮,直接切成小块。宝贝汁水不要流掉了。打一个蛋,打匀。

    浓汁番茄蛋的做法步骤图,浓汁番茄蛋怎么做好吃 第2张
  2. 少许油,热油锅。加入番茄炒炒炒。出不了很多汁的时候拿出压土豆神器,压压压。

    浓汁番茄蛋的做法步骤图,浓汁番茄蛋怎么做好吃 第3张
  3. 加半碗水,浓汤煮开冒泡泡了就可以把蛋液缓缓倒进去了。倒完等三秒,筷子顺时针搅一搅。漂亮的蛋花就出来啦。

    浓汁番茄蛋的做法步骤图,浓汁番茄蛋怎么做好吃 第4张
  4. 搅搅搅

    浓汁番茄蛋的做法步骤图,浓汁番茄蛋怎么做好吃 第5张
  5. 最后加入盐、糖调味。葱花提香。这张图我没葱了,有个叫葱姜蒜粉的好东西!^_^

    浓汁番茄蛋的做法步骤图,浓汁番茄蛋怎么做好吃 第6张