再发一遍番茄浓汤,开胃暖胃,真的很好吃
用料
西红柿 | 2个 |
金针菇 | 半把 |
杏鲍菇 | 1个 |
小葱 | 一点点 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 1~2小勺 |
油 |
番茄浓汤的做法
番茄切块,杏鲍菇切片,金针菇洗净分好,葱花备好。
起锅,烧油,下番茄炒,加蚝油、盐,直到番茄炒的糊糊的,炒的时候太干可以加点水,炒成糊糊以后加一锅水,搅拌一下,等汤沸。
汤沸加杏鲍菇片,煮5~10分钟,杏鲍菇难熟……然后放金针菇,继续煮几分钟
加点葱花,出锅。
小贴士
简单,零失误
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