海苔泥如何做才美味，怎么做海苔泥简单又好吃

跟着下厨房美女做的，我这里只是记录一下，因为儿子特别喜欢海苔泥，于是我下决心自己做，做起来也很简单，吃饭、拌面……各种调味的时候都可以派上用场，关键是无添加，很健康。

用料  

海苔泥的做法  

1. 海苔和海带芽用开水浸泡，开水莫过食材即可。泡过的水不要倒掉。

2. 浸泡软之后，将海带芽打成泥。

3. 姜蓉用橄榄油爆香，最好是姜蓉，如果是姜末会有颗粒感。

4. 泡好的海苔撕碎，挤干水分，撕小一点，放进锅里略炒。

5. 将浸泡食材的水倒进锅里。

6. 加入海带泥。

7. 加味淋、低盐酱油或老抽、糖。

8. 不停搅拌，直到浓稠。

9. 冷却后装容器，冰箱保存，美女说放一个月没问题，我想至少半个月吧。